{"id":3257,"date":"2017-08-16T13:07:41","date_gmt":"2017-08-16T11:07:41","guid":{"rendered":"http:\/\/zywiecusa.com\/przepisy\/tilapia-sopot\/"},"modified":"2017-09-13T18:02:29","modified_gmt":"2017-09-13T16:02:29","slug":"tilapia-po-sopocku","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/przepisy\/tilapia-po-sopocku\/","title":{"rendered":"Tilapia po Sopocku"},"content":{"rendered":"

<\/div><\/div>
<\/div>

TILAPIA

\nPO SOPOCKU<\/span><\/span><\/h1>
Christina\u2019s Restaurant<\/div><\/header>
<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\"1\"<\/div>
\"1\"<\/div>
\"2\"<\/div><\/div><\/div>
<\/div>
<\/p>\n

Sk\u0142adniki (1 porcja):<\/strong>
\n1 filet tilapii
\n2 jajka
\nBu\u0142ka tarta
\n1 \u0142y\u017ceczka zi\u00f3\u0142, kt\u00f3re najbardziej lubisz
\nS\u00f3l
\nPieprz
\nOlej rzepakowy do sma\u017cenia<\/p>\n

Sos:<\/strong>
\n1\/2 cebuli \u015bredniej wielko\u015bci
\n1\/2 \u015bredniej s\u0142odkiej czerwonej papryki
\nOstra papryka w p\u0142atkach
\n7-8 \u015bredniej wielko\u015bci pieczarek
\nFrytki przyprawione pikantn\u0105 papryk\u0105<\/p>\n

\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

<\/div>

PRZYGOTOWANIE

\n<\/span><\/span><\/h2><\/header>
<\/div>
<\/p>\n

Umyj filet tilapii w zimnej wodzie, pos\u00f3l i popieprz go r\u00f3wnomiernie.<\/p>\n

Wbij jajka do miski, wymieszaj trzepaczk\u0105, dodaj kilka szczypt zi\u00f3\u0142, 2 szczypty soli i wymieszaj. Wysyp na p\u0142aski talerz bu\u0142k\u0119 tart\u0105. Zanurz ryb\u0119 w wymieszanym jajku, a nast\u0119pnie w bu\u0142ce. Powt\u00f3rz panierowanie dwukrotnie.<\/p>\n

Umie\u015b\u0107 ryb\u0119 na uprzednio podgrzanej patelni z olejem, tak aby sma\u017cy\u0142a si\u0119 na g\u0142\u0119bokim oleju, na \u015brednim p\u0142omieniu. Sma\u017c ok. 10 minut, aby ryba by\u0142a soczysta i z\u0142ocista.<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>

SOS<\/span><\/span><\/h2><\/header>
<\/div>
<\/p>\n

Posiekaj cebul\u0119 w do\u015b\u0107 grube paski (4-5 cm d\u0142.) razem z papryk\u0105 w cienkich, kr\u00f3tkich kawa\u0142kach (ok 2 cm d\u0142.). Sma\u017c warzywa na oddzielnych, gor\u0105cych patelniach. Cebula powinna nabra\u0107 z\u0142otego koloru. Papryka ma by\u0107 mi\u0119kka i soczysta, nie dobrze wysma\u017cona. Grubo poci\u0119te plasterki grzyb\u00f3w maj\u0105 si\u0119 udusi\u0107 tak, aby by\u0142y mi\u0119kkie, nie z\u0142ote. Dodaj s\u00f3l do smaku. Po uduszeniu wszystkiego – po\u0142\u0105cz warzywa na p\u0142ytkiej patelni i du\u015b na umiarkowanym p\u0142omieniu, tak, aby sok z grzyb\u00f3w zmiesza\u0142 si\u0119 z pozosta\u0142ymi warzywami. Dodaj ostr\u0105 papryk\u0119 zgodnie z w\u0142asnym upodobaniem.
\nZanim sos b\u0119dzie gotowy – w\u0142\u00f3\u017c frytki do rozgrzanego pieca i upiecz je.<\/p>\n

Przed podaniem tilapii – umie\u015b\u0107 j\u0105 na papierowym r\u0119czniku, aby ods\u0105czy\u0107 t\u0142uszcz. Obok ryby na\u0142\u00f3\u017c frytki, i pokryj tilapi\u0119 sosem. Podaj danie z kawa\u0142kiem cytryny.
\nPodkre\u015bl letni charakter dania dobrze sch\u0142odzonym \u017bywcem. Smacznego!<\/p>\n

\n<\/div>

<\/div>
<\/p>\n

Christina\u2019s Restaurant<\/em>
\n853 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222<\/em>
\n(718) 383-4382<\/em><\/p>\n

christinaspolishrestaurant.net<\/em><\/a><\/p>\n

\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":2863,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-3257","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3257"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3267,"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3257\/revisions\/3267"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}