{"id":3249,"date":"2017-08-16T12:15:59","date_gmt":"2017-08-16T10:15:59","guid":{"rendered":"http:\/\/zywiecusa.com\/przepisy\/lobster-sandwich\/"},"modified":"2017-09-21T12:29:00","modified_gmt":"2017-09-21T10:29:00","slug":"lobster-sandwich","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/przepisy\/lobster-sandwich\/","title":{"rendered":"lobster sandwich"},"content":{"rendered":"

<\/div><\/div>
<\/div>

KANAPKA

\nZ HOMAREM<\/span><\/span><\/h1>
Teddy\u2019s Bar and Grill<\/div><\/header>
<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
\"1\"<\/div>
\"1\"<\/div>
\"4\"<\/div><\/div><\/div>
<\/div>
<\/p>\n

Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n

Ok. 250 g sa\u0142atki z homara
\nMajonez estragonowy
\nGuacamole
\nDwa plastry \u015bwie\u017cego pomidora
\nLi\u015b\u0107 rzymskiej sa\u0142aty
\nDwa plastry grubo ci\u0119tego, gotowanego bekonu
\n2 plastry chleba na zakwasie<\/p>\n

\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

<\/div>

SA\u0141ATKA Z HOMARA<\/span><\/span><\/h2><\/header>
<\/div>
<\/p>\n
\n
\n
\n
\n

2 x (680 g) \u017cywe homary<\/span><\/p>\n

1\/4 szklanki posiekanego pomidora<\/span><\/p>\n

3 \u0142y\u017cki \u015bwie\u017cego soku z cytryny<\/span><\/p>\n

1\/3 fili\u017canki majonezu<\/span><\/p>\n

2 \u0142y\u017cki sto\u0142owe drobno rozdrobnionego \u015bwie\u017cego (lub suszonego) estragonu<\/span><\/p>\n

    \n
  1. Umie\u015b\u0107 2 \u017cywe <\/b>homary w ok. 1 litrze wrz\u0105cej, osolonej wody. Lu\u017ano przykryj garnek i gotuj homary na \u015brednim ogniu oko\u0142o 9 minut lub do momentu, gdy kolor chityny zmieni si\u0119 w jasn\u0105 czerwie\u0144. Wyjmij homary, \u017ceby ostyg\u0142y. <\/span><\/li>\n
  2. Po\u0142\u0105cz sok z cytryny, pomidora, estragonu, soli 1\/2 \u0142y\u017ceczki soli i \u00bc \u0142y\u017ceczki pieprzu w du\u017cej misce i pozostaw w temperaturze pokojowej 30 minut.<\/span><\/li>\n
  3. Kiedy homary ostygn\u0105, usu\u0144 mi\u0119so ze szczypc\u00f3w, staw\u00f3w i ogon\u00f3w. Potnij mi\u0119so na 1-centymetrowe kawa\u0142ki.<\/li>\n
  4. Delikatnie po\u0142\u0105cz homara z majonezem.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

    \n<\/div>

    <\/div>

    MAJONEZ ESTRAGONOWY<\/span><\/span><\/h2><\/header>
    <\/div>
    <\/p>\n

    Po\u0142\u0105cz 1\/3 fili\u017canki majonezu z 2 \u0142y\u017ckami sto\u0142owymi drobno posiekanego estragonu. Sch\u0142od\u017a mas\u0119 w lod\u00f3wce przez noc.<\/span><\/p>\n

    \n<\/div>

    <\/div>

    GUACAMOLE<\/span><\/span><\/h2><\/header>
    <\/div>
    <\/p>\n

    4 dojrza\u0142e awokado
    \n1 \u0142y\u017ceczka koszernej soli
    \n2 \u0142y\u017cki \u015bwie\u017cego soku z limonki lub soku z cytryny
    \n4 \u0142y\u017cki – 1\/4 fili\u017canki posiekanej czerwonej cebuli lub drobno siekany szczypiorek.
    \n2 papryczki jalapeno zmielone (bez \u0142odyg i nasion)
    \n4 \u0142y\u017cki sto\u0142owe kolendry (listki i mi\u0119kkie \u0142odygi), drobno posiekanej. Dwie szczypty \u015bwie\u017co mielonego, czarnego pieprzu<\/p>\n

    Po\u0142\u0105cz wszystkie sk\u0142adniki i delikatnie ucieraj a\u017c do uzyskania g\u0142adkiego po\u0142\u0105czenia.<\/p>\n

    Sk\u0142adanie kanapki<\/strong>
    \nPodgrzej chleb w tosterze, by by\u0142 dobrze ciep\u0142y.
    \nRozsmaruj guacamole na dolnej kromce.
    \nRozprowad\u017a estragonowy majonez na g\u00f3rnej kromce.
    \nUmie\u015b\u0107 sa\u0142atk\u0119 z homara na kromce z guacamole i dodaj na wierzch boczek, sa\u0142at\u0119 i pomidora.
    \nPrzykryj ca\u0142o\u015b\u0107 wierzchni\u0105 kromk\u0105.
    \nDekoracja: U\u017cyj mi\u0119sa ze szczypc\u00f3w homara.<\/p>\n

    Ciesz si\u0119 daniem ze sch\u0142odzonym piwem \u017bywiec!<\/p>\n

    \n<\/div>

    <\/div>
    <\/p>\n
    \n
    \n
    \n
    \n

    96 Berry Street at North 8th St<\/em>
    \nBrooklyn, NY 11249<\/em>
    \n(718) 384-978<\/em>
    \nwww.teddys.nyc<\/a><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

    \n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":2863,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-3249","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3249"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3249\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3327,"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3249\/revisions\/3327"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beerimporters.us\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}